Диета при гипертиреозе
Эндокринная система играет основную роль в регулировании нашего веса. Различные железы эндокринной системы вырабатывают различные гормоны, влияющие на деятельность клеток, органов и практически на каждую функцию нашего организма. Эти гормоны имеют немаловажное значение в регуляции аппетита, скорости обмена веществ, откладывании жировой массы и т.д. При гипертиреозе сначала мы резко худеем. После начала лечения начинается резкое увеличение веса. Это означает, что функция щитовидной железы нормализуется. Наша задача – сделать эту прибавку не очень большой с помощью диеты. Диета при гипертиреозе должна отвечать ряду требований:
1. Исключить все продукты с йодом. Но это не всегда возможно, поэтому продукты, содержащие йод, должны подвергаться тепловой обработке (йод при высокой температуры улетучивается).
2 Включить в рацион питания продукты с отрицательной калорийностью.
3. Включить в рацион питания – натуральную клетчатку. Она обычно продается в магазинах в отделе для диабетиков. При попадании в желудочно-кишечный тракт клетчатка разбухает, что способствует более быстрому утолению голода. Продвигаясь, очищается стенки кишечника. Становится средой для размножения полезной микрофлоры. Не усваивается организмом и выводит из него токсины. Восполняет недостаток овощей и фруктов в рационе питания человека.
Способ употребления: 1-2 столовые ложки 1-3 раза в день добавить в стакан жидкости (кефир, йогурт, густой сок).
Щитовидная железа кроме тироксина и трийодтиронина, вырабатывает еще один гармон тиреокальцитонин, который регулирует уровень кальция и фосфора в крови. Поэтому в рацион питания должны быть обязательно включены молочные продукты и рыба.
Оставить комментарий