Пользовательский поиск

Archive for Кулинарные рецепты

Как приготовить окрошку с кефиром

Подпишись на обновление сайта. Получай обновления на почту:

окрошка с кефиром

Эту окрошку лучше готовить в кастрюле. Нужно взять кефир (жирность 2,5 или 3,2%) и разбавить равным количеством охлажденной кипяченой воды. Мелко и тонко нарезать огурец и/или редис, репчатый лук и все это добавить в кефир. Посолить, добавить зеленый лук и укроп. Поставить окрошку в холодильник на несколько часов (у нас дома мы готовим ее вечером и оставляем на ночь в холодильнике). Потом достаньте из холодильника, перемешайте половником и налейте в стакан. Эта окрошка прекрасно утоляет жажду.

В жару не очень хочется есть и чтобы это блюдо еще и утоляло голод, нужно кроме первоначальных ингредиентов добавить охлажденные сваренные картофель и яйцо, можно мелко нарубленное мясо или вареную колбасу.

В отличие от окрошки на квасе ингредиенты нужно добавлять в кефир сразу, настаивать в нем. Если Вы их нарубите и непосредственно перед едой зальете кефиром, будет невкусно.

Подпишись на обновление сайта. Получай обновления на почту:

Простой салат из курицы, риса и ананаса

Салат из курицы, риса и ананаса

После приготовления свинины, запеченной в духовке, осталась половина банки ананасов. Надо было что-то с ней делать. Решила приготовить очень простой салат из курицы, риса и ананаса.

Итак, берем любой контейнер прямой формы. Мелко рубим филе курицы (курица осталась после приготовления бульона, который нужен был для приготовления заливного) и кладем в контейнер – это будет 1 слой салата. Read more

Свинина с ананасами и сыром, запеченная в духовке

Свинина с ананасами, запеченная в духовке

В этот Новый год не хотелось тратить много времени на приготовление блюд. Специально искала такие, которые не требуют много времени и сил, и при этом не приводят к увеличению веса. Вы, наверное, думаете, как свинина не отразится на Вашей фигуре, ведь это мясо считается жирным и высококалорийным. На самом деле все просто. В этом рецепте сеть также и ананас, а это продукт с отрицательной калорийностью. Также свинина запекается в духовке, а не жарится на сковороде, что позволяет обходиться минимальным количеством масла и экономит время. Итак, как готовится свинина с ананасами, запеченная в духовке. Read more

Как готовить суп из сельдерея?

Суп из сельдерея

Суп из сельдерея готовиться следующим способом: находим на кухне кастрюлю (5 литров). Затем берем корень сельдерея и 2-3 шт. репчатого лука (можно и больше), шинкуем все это и отправляем в кастрюлю. Затем берем 2 шт. помидора (крупных, но не мясистых), 1 болгарский перец, режем все это (средне) и отправляем их в туже кастрюлю. Затем берем свежую капусту, шинкуем ее и в кастрюлю (сколько влезет в кастрюлю). Добавляем воду, солим, ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим 10 минут, затем уменьшаем огонь до минимума и томим около 1 часа. Затем добавляем укроп. Суп из сельдерея очень сытный, его можно есть без хлеба.

Так как суп не содержит жир, то его можно есть и холодным. Если Вы будете предварять им каждый прием пищи, то можете употреблять жирное, сладкое, мучное и прочие вкусности, но без злоупотреблений.

Этот суп также хорошо влияет на перистальтику, повышает иммунитет и успокаивает нервную систему.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.